2010年04月30日21:32
4月29日の朝のこと・・
こんな暖かい季節に作ったのははじめてです。
前回、「今季最後の・・」と思って作ったのに
結構いろんな方にお願いされまして、作りました。
こんなすごい量を一度にやっちゃいます。
大丈夫なのかしら???
全部で16本!
一度にドーンといってみよう!
朝の時点では、肌寒い感じなので大丈夫でしょう!
しかーし、入れたすぐ後に、
雷は鳴るわ、雨は降るわ、
そのあと太陽が出てきて照ってくるわで
チョー想定外!
最初の2時間で色付きがイマイチだったので
追加します。
温度調整が難しく、温度計とにらめっこしながらの作業です。
温度が上がると蓋を開けるので、時間が掛かる掛かる。
結局、6時間以上もやってました。
もう、こんな季節にやるのはやめよう・・・
ほんとうに今季最後のスモークチーズ≫
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4月29日の朝のこと・・
こんな暖かい季節に作ったのははじめてです。
前回、「今季最後の・・」と思って作ったのに
結構いろんな方にお願いされまして、作りました。
こんなすごい量を一度にやっちゃいます。
大丈夫なのかしら???
全部で16本!
一度にドーンといってみよう!
朝の時点では、肌寒い感じなので大丈夫でしょう!
しかーし、入れたすぐ後に、
雷は鳴るわ、雨は降るわ、
そのあと太陽が出てきて照ってくるわで
チョー想定外!
最初の2時間で色付きがイマイチだったので
追加します。
温度調整が難しく、温度計とにらめっこしながらの作業です。
温度が上がると蓋を開けるので、時間が掛かる掛かる。
結局、6時間以上もやってました。
もう、こんな季節にやるのはやめよう・・・
この記事へのコメント
なんかねだったみたいで、すいません(^^)
Posted by PEAKY at 2010年05月01日 04:22
PEAKYさま
ムフフ、良いですよ。
また、持って行きますね!
ムフフ、良いですよ。
また、持って行きますね!
Posted by cubshin at 2010年05月01日 08:52