最近のハマリもの

カテゴリー │おいしかったもの

最近のハマリもの

最近、大ハマリのもの

「シラス丼」

材料は、

釜上げシラス・・・ 適量
鮭ほぐし・・・・・・・ 適量
刻みネギ・・・・・・ 適量
アツアツごはん・・ 適量
ショウユ・・・・・・・・ 適当(私は軽く2回し)

よーするに
シラスと
鮭ほぐしと
ネギを
ごはんに乗せて
ショウユをかければ
出来上がり!

というチョー簡単な食べ物なのですが・・・

こいつが、もー、チョーうまい!

さらに、ほぼ地元の品で出来上がる!

ワカメとトーフの味噌汁をつけると

定食に早替わりするくらい・・・

皆さん、ぜひ、おためしあれ~


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この記事へのコメント
いやぁ~、これは美味しいでしょう!
釜揚げシラス、大好き♪です^^
鮭ほぐしもトッピングするんですね!
これは贅沢~♪ 今度食べてみまーす^^
ちなみにカンナは、ご飯のうえではないですが
釜揚げシラスにワカメをのせて、その上に
大根おろしと細ネギのみじん切りをちらして
お醤油をかけます♪ これも絶品!お酒のおつまみにも^^
この時間に、こんな美味しい話は・・・眠れなくなりそうです^^;
Posted by カンナカンナ at 2011年02月11日 23:52
カンナさま

シラスと大根おろしは反則ですね
合いすぎです。
それに、ネギとワカメですか・・・おいしそうですね

シラスに鮭、あいますよ~
お試しアレ~
Posted by cubshin at 2011年02月12日 00:13
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    コメント(2)